为落实省教育厅、学校党委相关工作要求，确保秋季学期正常秩序和师生员工饮食安全，9月2日上午，校党委常委、副校长陈自才带队督导检查学校食堂食品安全及相关后勤保障工作，后勤管理处、校医院食品药品安全工作站相关负责人陪同检查。

检查组一行实地查看每个食堂环境卫生、食材仓储保管、后厨加工操作、餐具清洗消毒、食品留样管理等食品安全关键管控环节，详细调研新学期餐饮运行和食品安全管理工作落实情况，对现场发现的细节问题予以反馈并提出整改意见。

陈自才指出，校园食品安全责任重大。他要求食堂经营主体要树牢底线思维，严格食品安全各项规章制度;严守采购、加工、消毒、留样各道安全关口；细化岗位分工，压实从业人员岗位职责，规范后厨每一项操作流程。后勤管理处要加大日常监管力度，守牢校园食品安全底线。

本次督导进一步压实食品安全主体责任，排查化解食品安全风险隐患。后勤管理处将对照检查要求抓实问题整改，细化安全管控措施，提质增效做好餐饮服务，切实保障师生饮食安全。